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Le 2015-10-14
Le café
Par André Péloquin | Hélène Laurin | Martin Sasseville | Rachel Hippolyte
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Aujourd’hui à Pop-en-stock, on vous parle de l’or noir du quotidien de tous, le café.

Le café a permis tellement de choses:

– Balzac qui buvait genre 50 cafés par jour;


– Les cafés qui ont contribué à la vie intellectuelle européenne au XIXe siècle;


– Le café qui a permis l’émergence du capitalisme colonial.



Aujourd’hui: 

– Les guerres entre les Starbucks de ce monde et les indépendants (McDo qui se donne des airs de cafés branchés!);

– Les cafés qui permettent de travailler dans le bruit (sérieux, je ne comprends pas ça);

– Les machines Nespresso du diable!

Cuisine | Histoire culturelle